Catégorie  Cuisine

Le gingembre frais se garde 3 à 4 semaines au réfrigérateur, jusqu’à 6 mois au…

Un cidre ouvert tient 3 à 5 jours au frigo, rebouché et conservé debout. Une…

Sortis du four, vos cookies sentent bon le beurre chaud et le chocolat fondu. Mais…

Vous avez préparé une vinaigrette pour la salade du soir, et il en reste la…

Avec ses 8 à 10 kilos en moyenne, la pastèque pose souvent la même question…

Une courgette fraîche du marché ou du potager, ça file vite au frigo. Mais combien…

Une confiture maison se conserve 6 mois à 1 an dans un pot fermé, stocké…

Vous venez d’ouvrir une bouteille de sirop et vous vous demandez combien de temps vous…

Un potimarron entier se conserve entre 3 et 6 mois dans de bonnes conditions. Une…

Le butternut, cette courge d’hiver à la chair dense et légèrement sucrée, a un atout…

Vous avez rôti un poulet dimanche, il en reste la moitié. Vous vous demandez combien…

Vous avez retrouvé une tablette oubliée au fond du placard, la date affichée remonte à…

La graisse de canard récupérée après un confit ou achetée en bocal se conserve plusieurs…

Vous avez acheté cette bouteille il y a six mois, peut-être un an. Elle traîne…

La durée de conservation d’un macaron dépend de son type, de sa garniture et de…

Une quiche lorraine se conserve 3 à 4 jours au réfrigérateur, à condition de la…

Une mousse au chocolat maison se garde 24 à 48 heures au réfrigérateur, parfois jusqu’à…

Vous avez ouvert un saucisson sec, coupé quelques tranches, et maintenant vous vous demandez combien…

Un layer cake se conserve entre 2 et 4 jours au réfrigérateur. Cette fourchette dépend…

Une plaquette de beurre entamée se garde environ 3 semaines au réfrigérateur. Cette durée vaut…